Les crèches approvisionnées en produits bios et locaux grâce à la régie de maraîchage

Cinq cents kilogrammes de melons, quatre cents de courgettes, trois cents de tomates… Ces légumes, produits par la ville de Vannes, sont destinés à alimenter trois de ses crèches, soit 340 repas par jour. La ville a mené ce projet en partenariat avec le groupement des agriculteurs bios du Morbihan, qui a réalisé une étude de faisabilité en mars 2019. Dès le mois suivant, le sol a été travaillé et semé par un nouvel agent du service des espaces verts, Franck Kergueris, agriculteur depuis plus de vingt ans.

Source : Les crèches approvisionnées en produits bios et locaux grâce à la régie de maraîchage

Cyrille Godfroy

Éducateur de Jeunes Enfants, Coordinateur Petite Enfance d'une collectivité

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